Necesitas un editor hexadecimal para abrir los ficheros. Despues buscas en donde estan las partes en otros idiomas
X ejemplo en el samurai warriors 2 yo los vi(no entiendo muxo) en el archivo SLUS.
Ahora no es que sepa muxo, pero debes modificarlo por el texto en español...creo que no puedes ponerlo directamente, sino que debes modifiar el codigo hexadecimal.
Esto kiere decir que por ejemplo AA=letra 'A', AF=letra 'a'.
Ahora mismo no me acuerdo, pero lei por ahi que era algo asi xDD
salu2