Yo me copié hace nada las partidas de la PS4 a un pendrive, y el pendrive a la PS5, no he visto ningún problema, en los ajustes eliges la opción que aparece de gestión de datos guardados y eliges PS4, USB, y copiar desde el USB al almacenamiento.
Si lo que no tienes claro son los directorios, siempre puedes copiar una partida de PS4 desde la PS5 al USB, te creará los directorios que sean, lo metes y pruebas.