Eso es algo que hice hace 1 año, en lo que respecta a pasar el contenido del disco duro, no se si lo vuelves a descargar todo o talves sirve usar algun kit transfer, yo lo que hice fue que use el mismo disco dure de la 360 y lo meti a la slim (claro, cambie la carcasa de este para poderlo hacer).
y con la otra pregunta, pues si es asi como dices, tienes que entrar a la pagina de xbox.com o .es y tendrias que hacer lo mismo con las otras cuentas, porque hasta donde tengo entendido, esos usuarios no van a poder utilizar tus contenidos si mueves tu cuenta de tu consola vieja, o sea, mejor se mueven todos.