Para usar un teléfono analógico con telefonía ip necesitas un gateway, que puede ser analógico (lineas RTB) o digital (RDSI). Asterisk lo que te permite es montarte una centralita propia, y conectarla o a un servidor externo de algún proveedor, o a un gateway para realizar/recibir las llamadas .Luego las extensiones internas se asignan o con teléfonos ip o con software (cliente voip)