Tendrás que ver que admite esa TV y consolas donde has probado.
Con Fat32 tendrás más compatibilidad, por contra solo admite archivos de menos de 4gb o te dará error de escritura o de "falta de espacio".
NTFS suele ser la siguiente alternativa, inconvenientes es algo menos optimo no está pensado para pendrives/tarjetas, no hay un driver digamos libre por parte de Microsoft para S.O. de terceros ni una información realmente detallada por parte de ella de como funciona.
Exfat, es optimo para pendrives y tarjetas y ligero de usar, por contra es bastante reciente y te encontraras con que muchos dispositivos no lo soportarán.