Por lo que he descubierto en fors de gigabyte y tal, se trata de un bug de determinado software en combinacion con el sensor, ciertamente esa temp3 es el northbridge, y poniendo el dedo en el disipador que trae si que se le nota caliente, aunque no creo que llegue a 80, le puse un ventilador con su disipador sobre el y el dedometro me indica que esta templao tirando a frio despues de varias horas encendido. Pero algunos programas me seguian marcando 82 grados igualmente.
Se soluciona el misterio de la temperatura3, instalando la ultima version beta del everest, que soluciona el bug de estos chipset y este me marca 34 grados.