Apunta en una libreta todos los gastos de la semana y el fin de semana. TODOS. Una vez apuntados, con tranquilidad, los repasas en busca de gastos que no te sean "importantes" y en la semana siguiente evitas realizarlos.
Ese dinero que no gastas lo mueves a una cuenta externa (rollo ING o parecidos) y ale... a ahorrar poco a poco.
Es un posible metodo.