Pues si quieres tirar a lo más barato...
A nivel de audio, un micrófono de Blue, el Snowball, por ejemplo:
http://usa-la-url-estandar-de-amazon/2oYLLAISi te parece demasiado caro, está la solución casera, tira de los auriculares con micrófono del teléfono móvil y graba el sonido en él.
A nivel de imagen, las mejores webcams son las de logitech, de la c920 HD en adelante (son caras):
http://usa-la-url-estandar-de-amazon/2pyvIZrNuevamente la alternativa puede ser la cámara del teléfono móvil, si es que tiene una medianamente decente. Eso sí, a usar con mucha luz.
Y respecto a la luz, lo mejor es usar la natural, si tienes una ventana grande, ponte ahí, ningún foco va a superar éso. De lo contrario, o compras un cutrekit, que algo hacen, aunque tampoco es una maravilla, o miras en youtube algunas de las docenas de vídeos que explican cómo hacerse unos caseros. Que tampoco serán la ostia, pero ayudarán.
Alternativas realmente buenas si el dinero no es problema. De audio, un blue yeti. De imagen, una canon EOS 700D con un buen objetivo de 50 mm. De iluminación, un kit potente.
Para editar, Sony Vegas o Adobe Premiere. Son de pago y son caros. Pero esto es internet, así que hay formas de obtenerlos gratis. Y hasta aquí puedo leer.