Puede ser por varias cosas, una de ellas que la copia de seguridad no se pueda ejecutar directamente desde DVD, quizá porque al dividirlo en dos discos, algún fichero que necesita está en el segundo. Prueba a ejecutarlo desde el disco duro de tu XBOX.
Otra posibilidad es que el juego sea NTSC y tu consola esté configurada como PAL (eso lo puedes cambiar en el EvoX) o incluso cosas tan esotéricas como que el reloj esté mal configurado...