Pues presisamente si tienes el Smash Bros Melee en uno de los menús puedes desactivar la opción de imagen Flicker ON-OFF. con el Flicker desactivado se ven los bordes como parpadeando, vamos como en la mayoría de los juegos de PS2 y con el flicker activado se ve sin parpadeos los bordes de los objetos. Creo recordar que eso del Flicker la GameCube, la XBOX y la Dreamcast lo hacían por hardware y por tanto es más fácil ponerlo en los juegos (tosos lo suelen llevar) pero la PS2 lo debe hacer por software y por tanto "hay que programarlo" para cada juego.
De todos modos siempre es recomendable tener un cable RGB con la consola, pues la calidad se nota y mucho, sobre todo cuanta mayor sea la pantalla en donde tengas conectada la consola.