No acabo de entener la necesidad de lo que pides. Te explico.
La actualización del último firmware SOLO afecta a la tienda DSiware. No cambia el que funcione tal o cual juego. De hecho, si actualizas, tu flash morirá, y tendrás que buscar la forma de solucionarlo (los buenos ya está solucionado, los R4, pues bueno, en su linea de "calidad"
).
Si no tienes WIFI, no puedes entrar en la tienda, si no entras en la tienda ¿para que actualizar a una versión que lo único que hacer es bloquear flashcarts?
Vamos, que sólo te pierdes la DSiware, pero si no tienes WIFI, te la estás perdiendo de todos modos
No te calientes la cabeza. No se si copiando la actualización en la SD (no en el flash, en la SD donde puedes guardar las fotos) se podría, pero es que no le veo sentido alguno a lo que pides.
Un saludo.