Hola, para tu primera pregunta, en ajustes, entras en las opciones de presentación y en las opciones de la derecha tienes la opción para cambiar la resolución. Luego si quieres una resolución en concreto cuando reproduzcas las pelis y videos, entras en videos y en la opción de la izquierda donde pone reproducir o algo así, te aparecerán las opciones a la derecha donde poner la resolución para verlas.
La segunda pregunta no lo sé, la solución rápida es elegir la opción de reiniciar, de todos modos hay una opción por ahí en los ajustes creo, donde tú le dices qué tiene que ejecutar cuando pulses en la opción de volver al dashboard, y así decirle que ejecute el dash original o el otro, pero no recuerdo dónde está.