Hdmi siempre es bastante mejor que el de componentes y si quieres ver pelis en Blue ray es imprescindible para poder verlas a 1080p/24.
Comprate un cables hdmi baratito, 10/12 euros no hace falta comprarse los sony/panasonic y demas que te intentan vender por 30 euros, a poder ser en una tienda que te admita devolucion si no te sirve.
Y otra cosa lo mejor cuando pongas un cable nuevo o cuando cambies de conexion es hacer un reset a la consola para que te lo detecte, lo suyo es, conectas el hdmi a la ps3 y a la tv (con ambas apagadas claro) y enciendes la ps3 y la tv en el canal del hdmi donde tengas conectada la ps3, si no hay señal deja el boton de la ps3 pulsado durante unnos segundos hasta que se apague y vuelvela a encender, esto hace un reset y al encenderla de nuevo te detectara el hdmi y yas tienes imagien en pantalla y solo te falta configurar el hdmi y activar el 1080p