Gracias a todos, ya esta solucionado, no estaba aplicando el perfil correctamente en el msi afterburner xD. He probado en el Fornite y el Warzone con 1815MHz y 806nV y 1830MHz y 812nV y van los dos estables, por otra parte en el Cyberpunk no es estable con esos parámetros, lo pongo a 1755MHz y 806nV y va perfecto.
En el warzone y fortnite no veo que me vaya a menos fps, lo veo igual de rendimiento, en el cyberpunk 4-5 fps menos en según que situación pero nada que se note. Luego en temperatura he bajado unos 6-10 grados y en consumo he bajado unos 70-100W, esta de lujo.