A lo que se le puede subir la velocidad es al lector, no sé si eso influirá en en el juego que tu comentas porque éste esté leyendo continuamente.
Otra cosa es el tema del Color Fix, que fuerza que todos los juegos usen la salida PAL. Una salida PAL con un televisor a 50Hz y un juego que esté diseñado para NTSC (que usa 60Hz) puede llegar (en teoría) a ir un 17% más lento que si lo pruebas en un televisor de 60Hz a través de la salida RGB (no sé si lo mismo se mantendrá cuando usas el cable standard de la PS2).
Si alguien se acuerda, esto mismo pasaba en la SNES cuando se usaban los juegos NTSC con los famosos adaptadores.
Todo esto depende mucho del juego en concreto, de cómo éste esté diseñado, del televisor y cable que uses, así como de las modificaciones que le hayas hecho a la consola. Por lo tanto no lo tomes como una regla fija.