Yo, personalmente, no le daría importancia al frío. Lo normal es que tengas el equipo en una casa, con una calefacción, y la temperatura entre verano e invierno no varíe más de 10º (entre 19 y 29, por ejemplo, ya es una temperatura nocturna soportable en invierno y una temperatura diurna soportable en verano). Esta fluctuación de temperatura, independientemente de que en la calle haga 0º en invierno y 40º en verano, no justifica cambios importantes en el funcionamiento de los equipos electrónicos.
A menos que ... tengas un perfil de la GPU o de la CPU que apague los ventiladores por completo (aunque tiene sentido relacionándolo con la temperatura de la calle sólo remotamente).
Te recomiendo monitorizar las temperaturas de GPU, CPU y discos al reproducir esos vídeos.
Y para descartar problemas de sistema operativo (sí, ya he leído que formateaste; sólo por si es tema de drivers o algún paso en que instalas algo que te afecte) te recomiendo probar esos mismos vídeos con una distribución Linux versión Live arrancada desde USB.
Saludos.