Creo que lo he hecho bien, y no pasa nada raro, y tambien uso ubuntu.
Podrias poner la foto con que te pasa eso?
Por cierto, si puedes reproducirlo, yo pensaria en reportarlo como bug, pero asegurate de que puedes repetirlo, y no ha sido casualidad.
De todas formas, tiene pinta de ser mas bien un problema de GTK que de GIMP.