En el plugin de opengl, que es el que te recomiendo, tiene una casilla en la configuración que reza máscara de bits (bit mask)
Actívala o desactívala (dependiendo si estaba desactivada o activada, no recuerdo cuál es el valor por defecto) y verás correctamente los gráficos y a mejor calidad que por software.
Por cierto, creo recordar que eso viene por las faq en algún foro de epsxe
Y para los puristas de la emulación, yo me pasé el silent hill 1 en alta resolución, más profundidad de color y un antialiasing 4x y me gustó el juego igual
EDITO, aquí tienes uan captura de la pantalla de configuración:
En la sección de "compatibility" podrás ver la casilla "mask bit" que te comento.
Ah, y el epsxe creo recordar que venía con un pluging para renderizar por software, si no bájate el de pete´s (el mismo que ha creado los de opengl) desde
su web. Sin embargo, si no tienes una tarjeta gráfica potente, te recomiendo que uses
este que funciona estupendamente y a mejor rendimiento.