Claro que si tienes esas opciones, en el MSi hay una pestaña llamada "Monitorización" allí puedes seleccionar lo que quieras ver y abajo puedes decir donde quieres mostrar esa información (Escritorio, juego o teclado), puedes elegir agrupar, nombre, limites, etc.... allí hay muchísimas opciones para mostrar información de CPU (FAN %, FAN RPM, USO CPU ALL, USO CPU cada núcleo, Temperatura CPU general, Temperatura CPU de cada núcleo, Frecuencia de CPU). No se si había mas opciones.
En el RivaTunner puedes configurar en que juegos mostrarse esa información, con que estilo, colores, tamaño, detección, limitación de frames, etc...
Aquí tienes un tutorial, que por igual puedes activar la CPU.
https://www.gameplayinside.com/optimize ... -any-game/En lo que muestra el MSi de información directa sin configurar nada es el GPU-Z, para el procesador seria el CPU-Z. Eso te dará información de CPU y GPU detallada.