Creo que ya di con el problema: el HUB lo tenía conectado a un USB 2.0, en vez de 3.0 (desconecté todos los cables para limpiar el PC, y al vovler a conectar los USB puse ese mal). Los Logitech no me fallarían porque van por cable, mientras que los Pulse 3D son inalámbricos. Aun así, me sigue pareciendo muy raro que algo así provoque "lag" en los vídeos (que se vaya el sonido vale, pero ese "lag"...).
Edit.: Hoy (11/01/2023) ha vuelto el problema, tanto en el HUB como conectándolo directamente a un USB del PC. Y el problema ha vuelto tras cambiar la salida de sonido, de los auriculares al monitor. Vaya, que he vuelto a poner la salida por los auriculares, he reiniciado el PC y arreglado. Ahí estaba el problema, parece. Así que nada, aquí lo dejo por si en un futuro a alguien le pasa lo mismo.