a ver, por partes (como cierto londinense...)
hdldump: el programa propiamente dicho, en linia de comandos (msDOS)
hdldumb: la gui oficial, bastante sencillita.
hdldumx (en realidad se llama xdumb): la unica gui conocida para macOS/X
la gui de vtecorona (google): una gui bastante buena, es la que uso yo.
lordbogamy's hdldumpgui 2.1: una gui muy famosa pero desactualizada (aunque se puede actualizar manualmente cambiando el hdldump.exe).
Y como estas muchas mas, pero se han ido quedando desactualizadas; también hay una gui relativamente nueva y que esta muy bien para linux (que ya tocaba).
Ahora viene donde lo matan.
Existe una version no oficial, la 0.9.0, que utiliza transferencias por puerto udp para aumentar asi la velicidad de transferencia por red hasta 3 megas/segundo.
La ultima version oficial es la 0.8.6.
Ahora bien, si quieres usar la 0.9.0 pues usa la gui que ya lleva por si acaso, que tambien funciona bajo wine en linux (y en realidad con mejores resultados que bajo windows).
La ultima version xdumb es la 0.9.9 basada en hdldump 0.8.6, aunque le comente al autor la salida de la 0.9.0 y me envio una version del programa basada en esa, aunque desconozco si alguna vez vio la luz fuera de nuestros pcs.
Ahora, si no te interesa tanto el tema de la red, opta por la gui de vtecorona ultima version (1.5 si no ha sacado mas) que ya lleva la 0.8.6 y tiene un monton de opciones interesantes y aunque eso no te interese es muy senzilla de usar.
Aunque la mas sencilla es hdldumb que viene con el programa.
salu2