Como programa para usar todos los dias: XBMC
Con este hago el 99% de las cosas, ver peliculas, musica, fotos, "explorador" del disco duro, arrancar los juegos, servidor de ftp (y web) pa conectar desde el pc.
Como copion de juegos (copias de seguridad de originales que pasas al disco duro) yo uso las complex tools, aunque tambien son similares el dvd2xbox y el pxhdd.
Todo lo demas ya es añadido, programas usas muy puntualmente porque para una tarea concreta te resultan un poco mas comodos que otros (por ejemplo xcommander o boxplorer).
En resumen, a mi entender lo fundamental es el XBMC.
Nada de lo que he visto hasta ahora supera a este "todo en uno", aunque ya se sabe que cada uno escoge los programas que mas se adaptan a sus gustos y necesidades. Si no fuese asi, todos usariamos ... windoux?