Las AverTV (como la que tienes me figuro), tienen varias entradas:
-Una como las de audio (RCA) de color amarillo: Aquí va el cable de vídeo compuesto que viene por defecto.
-Una de antena (RF) típica donde va el cable de antena.
-Una de S-video (que parece un conector de ratón ó teclado de PC, un PS/2).
-3 de audio minijack, uno de entrada, otro de salida y otro para el mando a distancia.
Especifica qué modelo de AverTV tienes si no es mucha molestia.
Respecto a lo de cambiar, tú mismo, la calidad se nota en nitidez, luego le pones la calidad máxima al Dscaler y da una imagen muy buena, pero no llega al RGB.
Piensa que los monitores no tienen las líneas de escaneo (scanlines), que disimulan bastante los jaggies y hacen que los juegos tengan mejores gráficos (porque están hechos para ese formato), por lo que si no están preparados no los verás mejor. Otra cosa es que tengan modo progresivo y tengas un VGA box o un cable progresivo, eso es otra historia.