Como te han comentado, la 3.41 te daría ventajas sobre la 3.15, por ejemplo compatibilidad con mas juegos.
La 3.15 solo tiene sentido en la PS3 Fat para mantener el OtherOS. De todas formas quien sabe, tal vez el activar el otherOS en una slim con firmware 3.15 fuera trivial (mera configuración o copiar ficheros,...).
En cualquier caso, hacer un downgrade de 3.41 parece que va siendo viable con los nuevos descubrimientos.