ps3 slim sin sistema operativo

Si la ps3 no tiene ningún problema, si se puede hacer. Le pones un hdd nuevo te bajas de web de sony la última actualización y la pones en un pendrive y lo instalas

No tiene ningun problema, pero yo hablo de el mismo disco duro que traia, es decir del que se saco y se formateo en pc

¿se pierde el sistema operativo al haberlo formateado en pc o solo los datos de los juegos y se puede poner de nuevo y mediante un pen ponerle la ultima actualizacion?

Tienes que eliminar la partición del HDD, y dejalo sin partición antes de intalarlo.
Una vez hecho, preparas un cd o pen drive, y creas estas carpetas, */:PS3/UPDATE una vez creadas dentro de la carpeta update pegas el "PS3UPDAT.PUP"
Una vez hecho, instala ya le HDD dentro de la consola, la arrancas, pon el disco/USB, te pedirá que para recuperar el sistema pulsa start y select, te saldrá un mensaje que necesita formatear, pulsa start y select durante 5 segundos, una vez hecho ya comenzará a formatear y sigues ya el proceso.
Un saludo

Si me hago con ella probaré a ver que tal. Gracias!