¿Puede una Thermomix cambiar mi vida?

Reincidente escribió:PD: al compañero del arroz con leche, hay que estar moviendo el arroz para que suelte el almidon

Ya sean patatas o arroz, alimentos que tienen almidón solo al hervir ya suelta, si es necesario será para que no se pegue cuando se la espesado mucho, se evapore antes el agua y sea mas denso. Arroz con leche no he hecho pero cocinar lo suficiente para saber cuando suelta almidón el arroz y cuando se quema algo.

Flash78 escribió:

Reincidente escribió:PD: al compañero del arroz con leche, hay que estar moviendo el arroz para que suelte el almidon

No si usas arroz de mala calidad, con mucho grano roto Ayuda a que saque el almidón. Prueba a hacer como te digo con un SOS o lo que sea y sólo múevelo muy poco al principio y luego para mezclar el azúcar. El resto déjalo quieto y tapado al fuego sus 45-50 minutos. Quién lo haga que comente después...

Soy un cazador de mitos.

¿Dices que no tienes tiempo para cocinar y te vas a buscar y seleccionar los ingredientes a dedo? ¿Dices que siempre metes la pata y tus platos no tienen sabor porque no tienes mano para la cocina o porque te distraes y te pasas las recetas por la entrepierna? Macho, hay algo que no me cuadra... ¿No serás un comercial de Thermomix?

Hacer un plato seguiendo una receta es como sumar 1+1+1. Te puede salir mal dos veces, todos somos humanos. Si te sale mal a la tercera mejor párate a analizar qué narices haces mal, porque el problema no te lo va a solucionar un robot de 1000€.