Por lo poco que se, creo que si no me equivoco, si coges uno de 80 W y lo pones al máximo, lo oirás más bajo de volumen, que uno de 120 W. ASí que dependerá de lo alto o bajo que lo quieras ecuchar. Los altavoces no se te estropean por ponerlos a 80 W en vez de a 120W.
Pero la calidad del sonido no depende de si tienen más o menos W, sino de la calidad del amplificador y los altavoces.