Vamos hombre, salvar a la ternera por los filetes!!! ¿Qué pasa, que nadie se ha metido nunca entre pecho y espalda un buen chuletón de "buey" (que en realidad es vaca vieja) o qué?
Me dolería en el alma perder el jamón, pero entre la disyuntiva del jamón y el de la leche, yogures, batidos, filetes, chuletas, chuletones y un etc. que no se acabaría en cuarenta páginas... me quedo con el bovino.