Muy buenas eolianos! Soy cocinero,y me quiero comprar un rulo de cuchillos de distintos tipos. Se que los mejores son los japoneses y los alemanes, pero quería ver si sabéis de alguna pagina de internet,o tienda que vendan.
Algunos Arcos que tengo en casa ya van por los 15 años y no dan señales de que haga falta cambiarlos, van muy bien. Un afilado de vez en cuando y poco más.