¿Qué debo hacer?¿Ataco o no?(Informáticamente hablando XD)

Buenas os cuento mi caso y mi duda existencial.
Hace poco dejé una empresa de una forma poco apropiada (me ofertaron un traslado con unas condiciones de risa y no acepte, por supuesto). El caso esque entré realizando prácticas en ella de informático, al cabo de 4 meses pasé a supervisar el CAU que nos daba una empresa subcontratada, sus actuaciones, deficiencias y elaborando manuales para los técnicos de CAU de la empresa subcontratada.

Al poco tiempo, como ando siempre metiendo el hocico en el mundo del soft. libre, a la empresa le pareció bien que me dedicara a sustituir servicios con soft propietario, por otras de alternativa libre, por lo que se ahorraron licencias de windows y de los susodichos softwares. No recibí ninguna compensación económica (a pesar de que la pedí) por hacerme cargo de lo anterior más esta nueva tarea. Me toco lidiar con el mantenimiento y los marrones que conllevaban estos nuevos servicios. Para colmo despidieron a gente y me tocó la maravillosa tarea de formar a 1 tío nuevo en prácticas sin acabar mi contrato de prácticas. Ya sabéis las nuevas fórmulas de ahorro de las empresas grandes con mentalidad caciquil, "el becario que enseña a otro becario" sin cobrar un duro claro.

Desde hace 1 año y medio los acontecimientos en el dpto. de informatica en mi ex-empresa se sobrevinieron de forma inesperada. Cambié de jefe (ya que este se escaqueaba el 70% de la jornada) a otro que no sabía ni crear un usuario en un AD 2003. Exigencias de todo tipo y con malas formas, promesas de formación y subidas salariales incumplidas y, para colmo, largan a mi anterior jefe que sabía un 3000% más y llevaba la infrastructura virtualización, Intranet de la empresa y era el responsable del AD. Total que me toca absorver esas tareas también ya que era el técnico con más antigüedad de la empresa, si si, habéis leido bien un tio que llevaba menos de 2 años era el que más sabía del dpto. (a ver cojo de conocimientos no ando) por 800€ al mes. Imaginaos qué ganas me quedan a mí de jalarme la responsabilidad de todo esto por la jeta.

Total que recientemente me meten un segundo becario, dejo yo de serlo (por fin, pero ganaba lo mismo) y me invitan a salir por la puerta después de haber mantenido la infrastructura sin que petara. Estoy quemadísimo de tantas y tantas promesas incumplidas, de haberme partido el ojete y currado fines de semana en otras provincias, las formaciones de la gente nueva, y todo sin subirme el sueldo. Como dato adicional de mis 2 jefes en la empresa, el primero ganaba 2x mi sueldo y el último 3x mi sueldo. Ahora viene el dato, no hay nadie que conozca la infrastructura como yo, sus vulnerabilidades y puntos fuertes y tengo ganas de reventarlo todo, que vean que lo barato sale caro, que inviertan en profesionales y su formación, y sobre todo, que los inútiles se larguen a la calle (no lo digo por mis queridos becarios sino por su responsable). He comprobado que tengo acceso 100%. Por otra parte mis valores como profesional me piden que no lo haga.

Necesito vuestra opinión sincera por favor. Un saludo