En las carreras, dentro de la ingeniería informática hay temas de electrónica, robótica y automática, estructura de computadores, bases de datos, IA... O sea hardware y software
En cambio en la ingeniería del software, como su nombre indica, sirve para aprender a crear software, no para aprender la estructura de una red o las entrañas de una CPU (que también se enseñan hasta cierto punto porque hay que saber dónde te mueves, pero no para especializarte en ello). Metodología de programación, estructuras de datos, recursividad y paralelismo, IA... Son lo "normal" en ingeniería del software.
En definitiva, es totalmente normal. Si quieres programar vete a software, si quieres tener mas conocimientos de administrador vete a informática (sistemas la llaman normalmente)
. Y ya como curiosidad te diré que tras haber acabado esa carrera estoy trabajando como desarrollador y jefe de proyectos. 