se trata de un sistema de conexion de dispositivos, al igual que IDE pero con mas rendimiento. Su principal caracteristica es que no tiene practicamente uso del procesador y por eso las grabatas SCSI son prqacticamente infalibles (ahora esta el burnproof para arreglarlo en el sistema IDE)
Los HD tambien tienen mas rendimiento y los SCSI llegan a tener el doble de rpm que uno IDE, tambien se pueden conectar escaneres, etc y hasta 16 dispositivos por canal (en IDE solo dos)
La pega es que es muy caro, por eso se usa en servidopres y sistemas de alto rendimiento, hoy en dia un raid de IDES no esta muy lejos de ese rendimiento, aunque como todo tiene su mercado
Saludos