pues al igual les parecerá raro el chorizo o morcilla.
eso es lengua de pato, primero lo asan y luego lo deshidrata para conservarlo al vacío
no me he leído todas las páginas no se si esta dicho ya pero sino no hay más misterios
no te va a pasar nada mira que tiene Una #S# en el plastico eso esque ha pasado el control de higiene
edit: he vuelto a mirar la imagen y puedes estar tranquilo tienen el sello, lo que no recomiendo es comerlo mucho
edit2: los caramelos de terceras que dices no lo son, son carne vacuno cortado en cubito, lo asan luego lo deshidrata y moja en salsa alfinal al vacío