Qué menús especiales hacéis en Navidad?

Pues eso supongo que casi todo el mundo hace la cena del 24, la comida del 25, la cena del 31, la comida del 1 y la comida del 6. Me gustaría sobre todo saber que menus hacéis esos dias, si haceis algo especial o lo de todos los dias...y que se come en cada parte de españa, simple curiosidad (y aparte q tanto hilo d comida aparte de darme hambre me ha traido estas dudas xD)

Yo esta noche cenare coctel de marisco y rape a la cazuela y mañana comeremos vieiras y redondo d carne con guarnicion y una sopita kiza ... pa los dmas dias ni idea xD ya os contare. Buen provecho! [bye]
Pos yo ahora estoy cenando gambas gigantes de esas ( me dan un poco de mal rollo) , canapes inventaos por nosotros XD , y cordero.

Creo q la gamba es el elemento estrella XDXD

PD: como ralla el rey ratataaaa
Nosotros cenamos canapes frios, ensaladilla, langostinos,cordero
y al final con el cafe dulces tipicos navideños como polvorones,turron....
y para terminar que no falten los copazos.
bien, pues ayer como cosilla especial que cenamos...un coctel que hicimos en media piña como cancolo XD y era lechuga cangrejo gambas piña y salsa rosa...muy ricooooo [oki]
y langostinos a la plancha y entremeses varios...
y hoy hemos comido (entre otras cosas) cochinillo asadooooo [babas] q ricooooo [babas]
lo del dia de Reyes todavia no lo se :) [beer]
Pues an mi casa hacemos pato a loGGGGGGGange XD

No, es coña solo la gula del norte, ah y de segundo, pos ni macuerdo.

Vaya parra, tendre qeu dejar las drogas XD
pues nada
marisco, mas marisco, mas mas marisco
bacalao
cordero
luego otras cosas
pero lo fuerte es eso
Escrito originalmente por home da terra
pues nada
marisco, mas marisco, mas mas marisco
bacalao
cordero
luego otras cosas
pero lo fuerte es eso


no habrás cenado y comido conmigo no [comor?] [comor?] [comor?] XD yo tal cual tú, en nochebuena marisco (centollas de la ria, cigalas y langostinos) y despues un buen bacalao, y el dia de navidad otra vez marisco y un cordero mu bueno [fies] [fies]
Nochebuena: Poco asunto, entremeses, gambas, nekoras, merluza y cava como sino costara.
Navidad: Cordero hasta aburrir
Nochevieja: Angulas, cordero guisao, caracoles, bakalao al pil pil y txipirones.
Año nuevo: Alka seltzer. :P
[mamaaaaa] FIN DE AÑO

- Crema de almendras con tejas de parmesano

- Hojaldrito tibio relleno de setas y speck al aroma de roquefort

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- Medallón de rape a la americana con salsa de cigalas
y verduritas de la huerta

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Sorbete de cava

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- Tournedo de pato en reducción de “Pedro Ximénez”
con perlitas de patata y tomatitos glaseados

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- Tarta Bruselas de fin de año

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- Degustación de turrones navideños

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Copa de cava de Año Nuevo

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Uvas de la suerte

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Cotillón y fiesta de bienvenida al Año Nuevo

PVP. 67´00 € ( IVA INCLUIDO)
RESERVAS ANTES DEL 31/12/03 57´00 € ( IVA INCLUIDO)



JeJe, este es el menú que he hecho para mi restaurante.
El 31 voy a tener muuuuucho curro [mamaaaaa] [mamaaaaa]

Saludos
como buen gallego,

marisco, marisco, marisco, marisco, y mas marisco, ah bueno y tb algo de marisco....
nochebuena:

- plato de embutidos (jamon y chorizo ibericos, pata de cerdo asada, queso manchego)
- coctel de aguacate y cangrejo
- langostinos cocidos
- chipirones en su tinta
- solomillo de cerdo con salsa de setas
- plato de postres navideños (polvorones, bombones, turron...)
- sidra y cava (aunq el cava no se llego a abrir este año)

- a las 4 nos pusimos hasta las orejas de helado yo y unos amigos [looco]

navidad:

- lo que sobrara de la cena de nochebuena

sidenote: yo comi fuera en casa de unos amigos: almuerzo: pollo en salsa y unos "rollitos" de pollo, jamon cocido y queso. cena: chino

nochevieja:

- plato de embutidos
- langostinos plancha
- conejo al ajillo
- plato de postres
- uvas y cava, por supuesto [sonrisa]

1 de enero:

- lo que sobrara de la cena de nochevieja

saludos cordiales.

pd. cocino yo. [toctoc]
Escrito originalmente por SdubS
[mamaaaaa] FIN DE AÑO

- Crema de almendras con tejas de parmesano

- Hojaldrito tibio relleno de setas y speck al aroma de roquefort

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- Medallón de rape a la americana con salsa de cigalas
y verduritas de la huerta

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Sorbete de cava

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- Tournedo de pato en reducción de “Pedro Ximénez”
con perlitas de patata y tomatitos glaseados

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- Tarta Bruselas de fin de año

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- Degustación de turrones navideños

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Copa de cava de Año Nuevo

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Uvas de la suerte

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Cotillón y fiesta de bienvenida al Año Nuevo

PVP. 67´00 € ( IVA INCLUIDO)
RESERVAS ANTES DEL 31/12/03 57´00 € ( IVA INCLUIDO)



JeJe, este es el menú que he hecho para mi restaurante.
El 31 voy a tener muuuuucho curro [mamaaaaa] [mamaaaaa]

Saludos


[flipa] [flipa] [flipa] [flipa] yo tb kiero!!! pero gratis claro :Ð jo no tngo esa pasta pa gastar ni loca pero si trabajas en algun restaurante o algo di cual para algun dia q ahorre ir :-P
huevos fritos con patatas y chorizo. ñam XD [boing]



al menos siempre en mi familia nos qedamos con las ganas de hacerlo algun año. pero siempre nos examos para atras, y preparamos el roio de siempre [burla3].
....a diox pongo por testigo q algun dia se hará [ginyo]
- CONTESTANDO A ROBERTA -

Trabajo en un restaurante en Palma de Mallorca.

Ayer trabaje duramente durante 13 horas seguidas[mamaaaaa] , y esta noche culmino el trabajo; y eso se paga!!! [carcajad]

Si algún día te pasas por "mi isla", te haré un descuentillo [ginyo]

Saludos
13 respuestas