Yo en mi PC ext3. ¿porque? Pues en aquel entonces era el que me daba más confianza, era el kernel 2.4.pocos y ReiserFS tendía a tener cierta inestabilidad con estos núcleos. Ahora obviamente es muy estable, pero por seguir la tradición seguiré usando ext3. Cuando me compre un PC nuevo... quien sabe.
En mi servidorcillo particular uso ext2, no me gusta pero la placa base que lleva da errores con el kernel 2.4 asi que estoy obligado a usar el 2.2.
PD: Manda cojones, existen TRES placas base en toda la historia de las placas base que dan errores con Linux y tengo que tener una de ellas...