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HPoirot escribió:Avena escribió:Duqe escribió:Hasta donde yo sé, el remojo y la cocción los eliminan considerablemente. Hasta el punto de que son irrelevantes.
Déficit proteico. Ese gran problema para los vegetarianos y veganos del primer mundo.
Bueno deficit proteico lo tendran los veganos y vegetarianos que no sepan leer, por que hay opciones y solo con leer el valor nutricional te das cuenta de que legumbres en seco pueden tener mas proteina que la carne, que el aminograma no es completo? Le completas de las formas que estan bien explicadas, no hace falta ser experto.
Como ya he dicho algunas legumbres tienen el aminograma completo, como los garbanzos o la soja. Y si no son completas, te las comes con un pedazo de pan (que son cereales).
https://www.vitonica.com/alimentos/las- ... getarianas
Avena escribió:Duqe escribió:Schwefelgelb escribió:El remojo y la cocción prácticamente eliminan las lectinas, pero hasta donde yo sé solo reducen los fitatos a la mitad. Por eso los veganos necesitan ingerir mayor cantidad de proteína.
Hasta donde yo sé, el remojo y la cocción los eliminan considerablemente. Hasta el punto de que son irrelevantes.Avena escribió:No entiendo la critica a las legumbres, las legumbres engloban muchisimos alimentos distintos y criticarlo como grupo no le veo mucho sentido.
No soy vegetariano pero como mas legumbre que carne y en ningun momento me he encontrado mal.
Tambien creo que es muy importante diferenciar la alimentacion de una persona normal que la de un deportista de elite (No, pasearte por el gym y tocar una maquina entre charla y charla no te mete en ese grupo de rendimiento maximo). Por lo general no necesitas preocuparte de la proteina consumida si comes variado y alimentos mas bien sanos.
Todo esto lo digo por que veo mucho experto en proteinas en el hilo.
Déficit proteico. Ese gran problema para los vegetarianos y veganos del primer mundo.
Bueno deficit proteico lo tendran los veganos y vegetarianos que no sepan leer, por que hay opciones y solo con leer el valor nutricional te das cuenta de que legumbres en seco pueden tener mas proteina que la carne, que el aminograma no es completo? Le completas de las formas que estan bien explicadas, no hace falta ser experto.
Ismsanmar escribió:player44 escribió:Al mes que viene tengo que ir a denunciar a Amazon, por no responderme en dos meses unos correos de que me han robado o usan una cuenta, y me están cobrando de Amazon prime, no me dan respuestas ni ayudas. Por eso, la gente que va de lista por la vida mirando para otro lado, lo mejor, una denuncia por daños y perjuicios. Por su culpa, tengo que cambiar de tarjeta y darla de baja. A mi poner una denuncia, no me cuesta nada, al revés, me alivia el poder joder a alguien por no hacer sus cosas bien. Por eso, aprovecho vuestros comentarios para denunciar a esa persona que dice que la clara de huevo o lo que sea, cura o mejora el artrosis.
Hola de nuevo @gamer10, cuánto crees que te va a durar este clon? Cómo van las denuncias al resto de eolianos haters, y el libro, y las manicuras, y tu rocosidad, y etc etc?
player44 escribió:Quiero dejar una cosa clara. A ver si así me explico mejor.
No hay cura para el artrosis. Eso lo sé. Lo que quería decir es que puede renderizar con la clara de huevo tanto dolores como crecimiento. Eso creo que si es posible. Cura ya sabemos que no hay a día de hoy.
Con el colágeno, más de lo mismo, evita dolores y un poco de regeneración del cartílago. Aparte de hacer ejercicios básicos sin esfuerzos.
Creo que así está bien resumido
player44 escribió:Ahora que leo ese mensaje ese gamer10, tiene un foro con más de 4.000 seguidores. Puedes hablar con el. Que parece que le echas de menos. Está regalando juegos de pc, y no sé qué más rollos.
Duqe escribió:Era ironía. Ya cansa el mantra del déficit proteico de las dietas vegetarianas/veganas.
player44 escribió:Ismsanmar escribió:player44 escribió:Al mes que viene tengo que ir a denunciar a Amazon, por no responderme en dos meses unos correos de que me han robado o usan una cuenta, y me están cobrando de Amazon prime, no me dan respuestas ni ayudas. Por eso, la gente que va de lista por la vida mirando para otro lado, lo mejor, una denuncia por daños y perjuicios. Por su culpa, tengo que cambiar de tarjeta y darla de baja. A mi poner una denuncia, no me cuesta nada, al revés, me alivia el poder joder a alguien por no hacer sus cosas bien. Por eso, aprovecho vuestros comentarios para denunciar a esa persona que dice que la clara de huevo o lo que sea, cura o mejora el artrosis.
Hola de nuevo @gamer10, cuánto crees que te va a durar este clon? Cómo van las denuncias al resto de eolianos haters, y el libro, y las manicuras, y tu rocosidad, y etc etc?
Ahora que leo ese mensaje ese gamer10, tiene un foro con más de 4.000 seguidores. Puedes hablar con el. Que parece que le echas de menos. Está regalando juegos de pc, y no sé qué más rollos.
Schwefelgelb escribió:Duqe escribió:Era ironía. Ya cansa el mantra del déficit proteico de las dietas vegetarianas/veganas.
Es que eso lo has dicho tú, no yo. Yo lo primero que he dicho es que con aumentar un poco la ingesta es suficiente.
Esto no quita que en el PDCAAS todas las fuentes proteicas veganas salgan perjudicadas excepto la soja. La cual tiene sus propios problemas, pues se ha visto su impedimento a la hora de ganancia muscular (se atribuye a los fitoestrogenos, pero realmente es desconocida), por eso se recomienda tomarla como la toman en Asia, germinada o fermentada, donde esos problemas desaparecen.
No voy a hacer más offtopic porque además me estáis atribuyendo algo que no comparto. No tengo problemas con que la gente siga una dieta vegana. Mi comentario inicial iba simplemente para explicar por qué el huevo entero es el alimento con proteína de mayor valor biológico.