Tienes algunas ediciones especiales en diferentes colores con packs promocionales, (como la edición roja del XXV Aniversario de Mario, o la azul de Sonic). Pero no creo que deba llamárseles "edición coleccionista".
En general, las diferentes ediciones serían:
- La original (de 2006, posición vertical, retrocompatible con Gamecube y lector compatible con DVDs). En blanco. Desde 2009: blanco, negro, rojo.
- La reedición: Wii Family Edition (de 2011, posición horizontal sin peana, y no retrocompatible con GC). En blanco, negro, azul.
- La versión mini (de 2013, sin wifi -es decir, sin juego online-, ni retrocompatible, ni nada). Solo negra-roja.
Imagino que si debes elegir, una blanca de la primera hornada (2006 ó 2007) sería la mejor opción. Es la wii original.