Los EliteBook son muy buenos equipos, he trabajado con muchos de ellos, y este no tiene porque ser menos. Tiene sus años ya pero dispone de muy buen procesador y su RAM es ampliable hasta los 8GB. Es un equipo que dispone de una tarjeta gráfica Intel GMA, que si bien no es muy buena (como cualquier gráfica Intel), Windows suele pillarla mejor a la hora de instalar el driver.
Yo le metería sin miedo Windows 8.1. Estoy convencido de que te va a pillar la mayor parte del hardware a la primera, y el que falte tal vez te lo pille Windows Update. Si no, busca en la página web de HP y te descargas el driver de Windows 7 y arreando.