me ha pasado tambien a mi con el que tenia instalado en mi NAS
han dejado de dar soporte y actualizar el servidor plex en algunas versiones de NAS (principalmente en versiones no oficiales en hardware mas desfasado).
ha estado funcionando un tiempo, aun con una version obsoleta, pero ya no lo hace. primero dejo de permitir logarse en la web y acceder desde fuera y ahora el escaner que busca las peliculas y descarga los metadatos ya no funciona (no se si por algun efecto colateral o porque lo han hecho a posta para que actualices a una nueva version) . da igual la nomenclatura , que refresques manualmente o la configuracion que tengas puesta , porque ya no pilla metadados de niguna pelicula
he tenido que instalar el servidor en un mini pc y ya funciona todo bien