Si no te sale la opción de actualizar drivers, es que Windows te ha instalado los que tiene en Windows Update, esos no tiene la opción de actualizar en el panel porque los actualiza Microsoft, no es ningún bug. Para que Windows no te vuelva a hacer de las suyas, intenta tener siempre instalados los más recientes, si tienes unos antiguos Windows instalará los suyos y no verás la opción de actualizar desde el panel de Radeon.