si tienes un mando de gamecube roto o un mando clásico de Wii, igual te puede servir el analógico de estos y ponerselo al nunchuk.
Pero tampoco es que sea el nunchuk un mando imprescindible y que lo usen muchos juegos de Wii.
Yo a penas lo he tocado.
De todas formas, si tanto te gusta el nunchuk, estan tirados de segunda mano.
Transformarlo en otro mando no lo veo práctico porque es un mando muy limitado y tiene que estar conectado al wii remote.
Otra cosa sería reparar un mando de Gamecube o un mando clásico. Esos mandos si que merecen la pena.