yo tengo ambas cosas, barra y 5.1 y la diferencia es grande.
La barra nunca es tan inmersiva con el 5.1, a veces da la sensación que si pero no tiene comparación.
Ahora bien, hay barras que se escuchan muy bien, yo tengo una yamaha y la verdad que estoy contento.
Yo nunca cambiaría de 5.1 a barra de sonido.