Depende el modelo y que version traia de fabrica.
Busca un programa llamado minverchck en google o por aqui mismo. Lo metes en un USB formateado en FAT32 dentro de la carpeta UPDATE que a su vez tiene que estar dentro de una carpeta raiz llamada PS3.
Deberia quedar asi: PS3/UPDATE/PS3UPDATE.PUP
Lo ejecutas como una actualización desde un dispositivo interno y te deberia decir que versión minima traia instalada de fábrica.
Un saludo!!
