Para esos dos juegos en concreto un Intel de cuatro núcleos de 2015 en adelante va sobrado, eso significa que desde un i5 6400 hasta un i3 8100 tiene las opciones económicas. En cualquier caso, los AMD de hoy en día son mejor opción en rendimiento/precio.
Por la parte de la tarjeta gráfica, con una GTX 970 de hace unos años también puedes correr PUBG a 1080p/+60FPS en Ultra, quizá con rascadas puntuales. Vamos, que bajando dos ajustes ya va bien. La tarjeta inmediatamente superior en potencia sería la RX 470/570, luego la GTX 1060 o la RX 480/580, etc.
Esto todo tomando como referencia PUBG que es el que más chupa de esos dos y buscando mantenerte por encima de los 60FPS en Ultra (tampoco me andaría yo buscando alguna más barata que de los 60FPS bajando muchos ajustes que luego con los parches vienen las pérdidas de rendimiento y al final...).