Si nos vamos al tamaño del iPad Mini te recomendaría la Galaxy Note 8.0, que la tengo y es genial para todo por su potencia, conectividad (tiene hasta USB host), lector de microSDHC (léase 64 GB más de memoria por 45 euros), stylus y multiventana. Además, al tener botones físicos no desperdicia espacio de pantalla con barritas inútiles.
Si necesitas 10" un iPad 4 casi sin duda... relación de aspecto más parecida al PDF y sin barritas arriba y abajo que quitan espacio útil.
Ahora bien, la Galaxy Note 10.1 modelo 2014 (salía este mes, no sé en España), también puede ser muy recomendable, especialmente a la hora de usarlo para tomar apuntes, ver cualquier tipo de fichero sin convertir, multiventana, etc.