Con una gtx1660super para que compense el cambio te recomiendo como mínimo una rx6700 o una rtx3060ti, ambas entre los 320-340€, algo mejor la amd por tener mas vram.
Por otro lado el cambio de procesador es secundario, un ryzen 2600 no va a tener ningún problema para mover estas gráficas, si tu monitor es a 60hz, no te recomiendo cambiarlo, si es a 144hz o mas, entonces si.