Si no te convencen las novelas corales con tropecientos mil personajes, puedo recomendarte:
-El tapiz de Fionavar, Gavriel Guy Kay
-Los libros de Elric de Melniboné (Michael Moorcock) (Son muy cortos, probablemente lo encuentres en una edición de dos ejemplares)
-Aunque no sean de mis favoritos, no puedo dejar de aconsejar los libros de Terramar (Ursula k. Leguin), ya que son bastante básicos.
-Mejor que la Espada de Joram son, creo yo El ciclo de la Puerta de la Muerte (aunque no se si lo encuadraría en fantasía épica) y La Rosa del Profeta.
-Todos los libros de Conan, y en general, todos los de Robert E Howard (Solomon Kane, Kull (dieron ayer la peli y no pude verla)...)
-Una pequeña delicia: La Espada Rota, de Poul Anderson
Así a bote pronto se me ocurren estos, con lo que pides.
Si pide novelas sin muchos personajes, no le recomendéis la Rueda del Tiempo, mendrugos