Bajate de la store app backup( o algo asi) haces una copia con el de tus aplicaciones, te las dejara guardadas en la carpeta appbackup( o como se llame) en la sd; Cuando ayas restablecido de fabrica tienes dos opciones, la buscas con el explorador de archivos en esa carpeta que te creo y instalas primero appbackup y luego restableces desde ella, tambien puedes instalarla una a una tu. Tambien puedes volver a descargar de la store el appbackup restore y le das a restarurar y te las restaura todas las que antes creo en la sd.