Es muy sencillo, tienes que coger una cinta de maquina de escribir y teniendo esta en el inventario, no vale si todas las tienes en el baul, puedes grabar grabar en cualquiera de las maquinas de escribir que hay distribuidas a lo largo del juego.
Por cierto, por si acaso te digo, que para salvar en los juegos de PSX jugandolos en la PS2, necesitas una memorycard de la PSX, no vale de la 2. Seguramente ya lo sabes, pero como digo por si acaso no lo supieras.
Un saludo.