A estas alturas quizás te echen para atrás los gráficos de PS1, pero sería buena idea que empezases la saga Resident Evil desde la primera entrega, que es posiblemente la mejor seguida muy de cerca por la segunda (en mi opinión son los dos únicos que dan miedo de verdad). A partir de ahí la saga se torció bastante y se convirtió en un sinvivir de entregas que no han terminado de cuajar hasta Resident Evil 4, que es bastante tenso y angustioso pese a estar claramente enfocado a la acción.
También te recomiendo las dos primeras entregas de la saga Silent Hill, que son una paranoia tremenda que se basan en el terror psicológico para dejarte los pelos como escarpias. La tercera y la cuarta no son malas, pero se nota demasiado que los guiones están forzados y no dan tanto miedo.
¡Un saludete!